ティラミス オリジナルのコーヒーシロップを生地にしみ込ませ、本場イタリア産のマスカルポーネをふんだんに使用しています。

バナナの杏仁豆腐 みなさまに親しまれている杏仁豆腐に相性の良いバナナムースを合わせました。 ※夏限定

カントリーチーズ タルト台の上にくるみ入りシュトロイゼルと濃厚なチーズクリームを加え、低温でじっくりと焼き上げます。チーズ好きも納得の一品です。  

スペシャルモンブラン ふわふわのスポンジに生クリームをたっぷりのせ、センターに濃厚なイタリア栗のクリームが入っています。表面は国産の香り豊かな和栗クリームをしぼりました。  

ストロベリーヒルズ(お休み中) いちごと練乳ムースがベストマッチで口どけが最高です。得意なバラの花で仕上げました。  

丸ごとブリュレ 開発に3年の月日がかかったtarteの力作です。側面のタルト生地と中のとろりプリンと表面のキャラメリゼの食感の違いが楽しめます。  

ショートケーキ 修業先のアニバーサリー時代から作り続けていて、生クリームといちごとスポンジのバランスが絶妙です。tarteの一番人気商品でもあります。